Lundi 29 mars 2010
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13:14
Aujourd'hui, Big Day : M is forty! Je ne fais pas trop la maligne car c'est prochainement mon tour (d'ici 6 mois tout de même). Hier, surprise party familiale. Il avait l'air content. Ce soir,
restau : Le Bistro du Sommelier. J'espère que ça lui plaira.
Par virgar
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Publié dans : Réflexions personnelles
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Mardi 23 mars 2010
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15:04
For a change, hier je suis allée suivre un cours de "Pastasotto". C'est un risotto avec des pâtes à la place du riz. La cuisson sous ce mode rend les pâtes assez moelleuses, c'est plutôt
intéressant. En revanche, il y avait trop de poulet (la recette contenait du poulet au citron, des tomates confites et du basilic, assez basique donc).
Sinon, côté restriction, petite baisse de régime (C'EST LE CAS DE LE DIRE...)
C'est reparti aujourd'hui (et mon déj était à pleurer : haricots verts et thon blanc).
Par virgar
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Publié dans : Cours de cuisine
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Vendredi 19 mars 2010
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16:16
Hier soir, mauvais choix de restaurant : le "Shake eat" dans le 2è. Sur le papier, l'endroit semblait intéressant et la carte plutôt alléchante, d'autant plus que certains plats étaient
estampillés "light", ce qui allait tout à fait dans le sens de la restriction du moment. Comme d'habitude, j'avais fait mon choix en examinant le menu sur Internet. J'ai quand même changer d'avis
sur l'entrée au dernier moment. J'avais donc choisi une terrine de légumes, suivie d'un wok de légumes et vermicelles aux gambas et, pour dessert, une panacotta "light". Bilan : l'entrée correct,
sans plus, surtout en raison de la présence d'aubergines (un légume tout à fait de saison !). Le wok était en fait un mélange de légumes sans aucune saveur et gorgé d'eau. Aucun intérêt, limite
pas bon. Le dessert était sans beaucoup d'intérêt, et toujours pas de saveurs. Bref, on peut facilement passer son chemin. Prochaine sortie, l'anniversaire de M dans 10 jours. Le choix devrait
être bien meilleur!!!
Par virgar
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Publié dans : Moi aussi je peux critiquer
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Mercredi 17 mars 2010
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18:00
C'est partie pour la grande saison des régimes dans les magazines. La promesse est qu'on peut maigrir en se faisant plaisir. Tout ceci est une vaste fumisterie. Si je ne mange que ce que j'aime,
je grossis. Selon moi (et mon expérience), pour maigrir sainement et durablement, on peut effectivement manger de tout mais certaines choses en petite quantité. Cela demande une certaine
organisation car il faut prévoir les repas, contrôler l'alcool (surtout pour moi) et éviter le superflu (les biscuits apéro entre autres). Mais tout ça reste de la théorie car, en pratique, à
moins d'avoir un mental de yogi (et dans ce cas, on n'est pas gros), il faut faire fasse au découragement, à la tentation et à toutes ces choses qui font que la vie peut parfois sembler
difficile.
Je continuerai cette note plus tard.
Par virgar
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Publié dans : Restrictions alimentaires
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Mercredi 17 mars 2010
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17:54
J’ai vu qu’ils étaient devenus amis sur Facebook. Quelle ironie ! Sur le coup, cela m’a énervée. Je l’ai presque pris personnellement. D'ailleurs, ils
doivent bien en rire. Mais je crois que le mieux est de laisser tomber et de faire comme si de rien n’était. Le fait de voir l’un des deux au mois de mai me met un peu mal à l’aise mais je dois
prendre le tout avec légèreté. Le passé est le passé. Je sais qui sont ceux qui ne me veulent pas de bien. Et ils en font tous les deux partie.
Par virgar
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Publié dans : Réflexions personnelles
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